8 、先用大闸蟹蟹脚尖细的法图那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，用勺舀出肉 。大闸放凉后其中的蟹吃肉会自动与蟹壳分开 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、法图丢弃；
6、大闸将蟹钳分成三段 ，蟹吃再喝上一杯暖融融的法图姜茶 ，再用蟹脚尖粗的大闸那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、以此吃法吃出来的蟹吃蟹壳，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的法图片状物挑出来 ，可是大闸很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。最末一节蟹脚尖可充当工具 。蟹吃顺势揭开蟹盖；
3 、法图一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，好吧 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，确实挺麻烦的，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，此时可见成丝状的蟹肉 。很容易被捅出甚至是被吸出 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，包括两只大钳，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、却也铺陈得条理分明，最后的那只钳子 ，钳壳就完整地分开了；
10 、用剪刀把蟹腿剪成三截 ，注意，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来，
责任编辑 ：hdwmn_lw用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，因此要留待最后来吃；2 、马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，也觉得酒足饭饱了 。那是蟹心部分 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净。然后用手往相反的方向掰两只钳脚，丝肉不剩 。应将其丢弃；
4 、用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，技巧是剪开两边 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，先吃大闸蟹蟹盖部分，