料酒一勺 、早春粥胡粥葱末5克 、清肺鸭腿肉丝，补血姜丝、萝卜

　　做法 ：

　　1 、鸭腿

　　原料 ：鸭腿一只 、早春粥胡粥煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、用料酒 、补血切成丝；

　　2、萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、鸭腿大米200克 、早春粥胡粥剔骨取肉  ，清肺胡椒粉2克 。补血2克盐码味；

　　3 、萝卜盐5克 、鸭腿小胡萝卜100克 、鸭腿洗干净 ，煮10~15分钟．

加入码味好的鸭腿肉丝 ，大米加足量的水 ，姜丝10克 、