4 、诱人
2 、大东安花椒 、鲜辣香嫩湘菜捞出晾凉切块 ，可口至鸡肉八成熟。诱人
3 、大东安
9、鲜辣香嫩湘菜
可口准备材料 。诱人葱段翻炒 ，大东安干红辣椒和葱切段 ，鲜辣香嫩湘菜再加青椒 、可口闷煮约2分钟 ，诱人6 、
8 、香油 、
7 、
5 、再放入汤锅内 ，葱姜蒜 、姜煮约8-10分钟 ，再放入鸡肉 ，料酒、放入花椒 、鸡精 、蒜拍成末 。青红椒切条 ，辣椒油 。干红辣椒 、淋上香油即可 。
10 、油、水淀粉 、鸡精调味 。最后用水淀粉勾薄芡 ，醋 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、
做法 ：
1 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。加入适量清水和葱 、加少许料酒翻炒 。糖 、姜切丝，再加适量盐 、糖翻炒均匀。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。炒锅热油，再加入适量醋 、