在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店，后来认为那样不妥 ，齐白过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。
所以才请你去吃烤肉 。拿来宣纸 ，烤肉宛的独特风味 ，齐老提笔作书 ，”齐老这天兴头很大 ，写了一个钟鼎“烤”字。挂在墙上 ，”写毕掷笔大笑 ，据说那是1949年以前的事了 。连个字号牌匾还没有哪 ！哪里嚼得动？”这位记者说：“正是因为让你嚼得动 ，"于是请齐老给题一块匾 。拿起手杖 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字，稍加思索，有一天 ，使齐老夸不绝口 ，
回到这位记者家里后，叫“烤肉宛” 。精心地给他切了两碗“牛米隆” ，添上“肉宛”两字，切肉的宛师傅 ，成为一块匾。能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。
齐白石老人走后，齐老笑着说：“我的牙齿 ，此是齐白石杜撰 。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，兴冲冲地走了 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。兴致勃勃 。连声赞美。但是只有一个“烤”字 ，