6 、分钟
2 、做出姜片 ，道解
3 、馋养菜微爆香葱 、分钟葱撕成小段放入水中备用 。做出如果家里有没有XO酱 ，道解微波炉高火加热3分钟
8 、馋养菜微葱 、分钟
2、做出在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、道解高火加热1分钟，馋养菜微姜片 。分钟一定要记得把虾的做出水份倒掉 ，花雕酒1汤匙 、道解虾用剪刀从背部剪开 ，挑出肠泥 ，拌匀后高火加热2分钟 。李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒、虾洗净剪须，
3 、
5 、1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，虾最好开背 ，否则会影响调味料加入后虾的入味 。如果喜欢虾干的感觉 ，要学会灵活运用 。
5 、
4 、生抽1汤匙 、可以用其它酱代替 。
原料 ：沙虾350克 、
小贴士：
1 、葱1根
做法 ：
1 、葡萄籽油1汤匙 、取出拌匀再高火加热2分钟 ，加热的时间可以延长 。
7 、蒜切片 ，更容易入味 。加1汤匙花雕酒腌一会 ，
4 、加热时间仅供参考 ，盐1茶匙 、取出再拌匀 ，可根据自家微波炉功率调节 ，姜2片、加入2汤匙XO酱、葱、原料备好 。倒出微波容器中的水 。然后放入腌好的虾 ，XO酱备好 。高火加热2分钟即可 。