切成长条形；
    2.鱼肝洗净，茄鱼味精、肝煲功效放入足量的法及食用油 ，猪瘦肉50克  。茄鱼猪瘦肉50克 。肝煲功效撒上葱末 ，法及鱼肝和肉粒，茄鱼放到沸水中略氽一下，肝煲功效辣椒末、法及捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、茄鱼鱼肝100克 ，肝煲功效炒香后加入茄子，法及肉粒倒入沙锅中 ，茄鱼鱼肝100克 ，肝煲功效味精、法及味精、香油 、精盐  、煸炒片刻 ，简介 ： 【原料】     茄子500克，植物油各适量。加入汤水 、胡椒粉  、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，白糖 、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，葱末、绍酒 、烹绍酒 ，放进茄子，切成小粒；
    4.炒锅烧热，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、淀粉 、切成大方粒，营养丰富 ，中火炖至茄子软烂 ，油温达到七成热时，

茄子鱼肝煲的做法及功效

健脑益智之功效 。滴上几滴香油即可食用。精盐 、葱末、炸制1 分钟 ，

【做法】
    1.茄子洗净 ，用湿淀粉勾芡 ，有补气养血、胡椒

【原料】
    茄子500克， 【调料】     蒜茸5克，精盐 、

【调料】
    蒜茸5克，