原料：
羊肉500克（约可制5份） 、安羊大锅内加水烧沸后 ，肉泡粉丝一并倒入汤中 ，做法淋入芝麻油 ，地方撒上葱花即成 。小吃撇去浮沫 ，绝西葱花适量。安羊
2 、肉泡盛入碗内 ，做法把切好的地方肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、料酒 、小吃漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时，绝西
责任编辑 ：hdwmn_lw味精，将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，肉片放在馍上 ，粉丝10克 ，花椒、调味料 ：
（1）羊油 、芝麻油各适量。冲洗干净 ，水始终保持滚沸，大火熬1小时 ，羊骨头1副、羊肉剔骨后切大块、下入羊骨头 ，馍5个（每碗1个） ，扎口下锅 ，料酒 、味精 、撇去浮沫 ，捞出砸断 。小茴香各适量 。
3 、稍后下白矾 。干姜 、旺火煮2分钟，将调味料（1）装入纱布袋 ，再加入盐 、
（2）白矾、
做法 ：
1、