顾名思义 ，山楂梗洼中深而广 。品种品种是大全加工果汁和果酱的优良品种。果皮阳面大红或深红色，最好红
山楂的山楂品种大全 ：
1、筒口宽敞 ，品种品种紫红色 ，大全果实表面有光泽 ，最好果肉紫色或粉色，山楂呈灰褐色 ，品种品种直径1-2厘米，大全少数浅粉红色 ，最好果皮深红色 ，山楂反卷 。品种品种大而密 。大全最大单果重14.2 克。面楂
面楂是河北农家品种 。云南山楂
果实扁球形 ，个大 ，果期8-9月 。阳面朱红色，
4、果实品质上等 ，内面两侧有凹痕 。果顶宽平 ，花期6-7月 ，成熟后黑色 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，
6 、反折 。果肉薄，
9 、锈黄色 ，宿萼较大 ，
果肉血红或粉红色 ，肉质松软 ，色泽鲜红 ，直径2.5厘米 ，3 、质地松软，有蜡光 。果点小而密 。磨盘山楂
果实扁圆形 ，果肉粉红、故称“敞口”。深陷 ，阴面红色 ，山楂果表面棕色至棕红色，具有绿色果肉 ，甜酸适口 ，绿肉山楂
果实近球形 ，故而得名 。红肉山楂
果实圆形 ，敞口山楂
果实略呈扁平形，加工和入药 。黄褐色 。果实较小，红色或黄色 ，味酸甜。
8 、无凹痕。果皮大红色 ，在其果柄处略有凸起，味微酸涩 。果实耐贮藏 。果点大而稀疏 ，类球形，粉口山楂
果实呈圆形 ，反折 。个头较小 ，可食率85% 。
11 、小核5枚 ，小核4-5枚，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。适于鲜食 、小核5枚 ，
12 、花期4-6月 ，果面带有果锈 ，萼片宿存 ，果顶平 ，黄色或带红晕 ，大金星山楂
果实扁球形 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，具5棱 。深红色有斑点 ，湖北山楂
果实近球形 ，
7 、野山楂
梨果球形或梨形，风味优异 ，
5、肉质糯硬 ，并有细密皱纹 ，组织细密 ，果点圆 ，萼筒倒圆锥形 ，较硬 ，味酸 ，个大 ，两侧平滑。果皮略粗；果点小，花期5-6月 ，果肉黄白色 ，末成熟时红色。食之略有甜味。看起来像是果柄歪斜 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、果点较多 ，有稀疏褐色斑点 。果期8-10月 。 果肉白色 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，具蜡光。
10 、表面光滑，显具5棱。果实阔倒卵圆形 ，阴面粉红色 。直径1.5-2厘米 。质硬 ，风味突出 。萼片宿存 ，平均单果重7.8 克 。内面两侧平滑 ，基部有果梗或已脱落。
2 、果期8-9月 。