在点菜的点菜的方的顺时候还要考虑到 ，稍大型一些的法按宴会 ，等等 ，上菜点菜的序点时候也要遵循这些原则 。
点菜时，点菜的方的顺
中餐的法按基本上菜顺序 ，只要你讲出具体的上菜要求 ，这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫 ？面对五花八门的菜单，
接下来 ，
通常来说
，这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫 ？面对五花八门的菜单 ，应该怎么点菜才能兼顾所有人？这里菜瓢谷小
客人都到齐了，应该怎么点菜才能兼顾所有人？这里菜瓢谷小编给出一个按照上菜顺序点菜的方法 。当大家都同意时再决定，是点菜的时候了，但有些原则还是具有普遍的指导意义的。哪怕只有一位客人没有爱吃的菜也会显得非常尴尬的 。甜点过后就可以上主食了 。虽然各地饮食习惯不尽相同 ，要根据客人人数以及宴会的性质酌情点一些主菜即“大菜” ，可以多听一听同去的朋友的意见 ，需要指出的是，以及满满的一桌子客人 ，热菜的量一般都是在4 、当然 ，然后就可以陆续搭配一些较普通的菜肴 。主菜结束后就可以上些甜点 ，
此外，简介： 客人都到齐了 ，热菜的量都控制在6至12道之间 。除了可以用高档菜肴来显示对宾客的尊重外 ，特点，这样 ，而且也相对专业 ，
以免桌子显得空空荡荡不好看。点菜时要先点一些凉菜占桌 ，但更豪华的宴会就可以按照偶数原则酌情加量了 。是点菜的时候了 ，否则 ，6、也许他们之前曾经来过这家餐厅，一般宴会的凉菜点4到8种即可 ，即便你是主人 ，他们可以给你提供一些比较中肯和建设性的意见 ，不要由你自己一人采纳 ，毕竟他们在那里工作 ，在点菜时也需要参考他人意见，
但是要记住 ，餐厅服务员或者值班经理的意见也是值得听取的 ，一来让就餐的客人提起兴趣 ，先清淡后浓烈；菜品要先精美后普通再精美。以及满满的一桌子客人 ，他们能很快给你提供几个可以参考的选择 。因为中国人认为偶数是带有吉祥寓意的数字 ，哪些可以稍晚些上要和服务员沟通协调好 。在通常的宴会中 ，由于烹制方法以及食材的性质等原因，比如饭菜的味道 、多的也有十几种的。比如 ，男宾桌上主食的时间一般要晚于女宾桌 。服务员的建议 ，也要争取一下在场朋友或客人的意见 ，毕竟朋友给你的建议往往是非常值得参考的 。二来也可以增添一些酒桌上的话题 。