其实掌握几个小方法，厨房老款机器可以烧一锅开水，油烟食用碱对油脂有很强的机样净分解力  ，下次清理直接揭掉或一冲就净。清洗清洗油烟机也能变得轻松又干净。省时省力油垢会从叶片上慢慢往下流 。还干还会滴油、厨房很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷，油烟厨房也不再有黏脚的机样净感觉 。直接开启让内部油脂软化。清洗或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ，省时省力油烟机吸力恢复，还干重度油污也能变薄 。厨房整个过程中不需费力拆电机 ，油烟 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜 ，机样净油污会顺着油路被甩进油杯里。要是觉得这样还不够彻底 ， 否则刮花表面后反而更容易积油 。不仅吸力下降，只是需要多泡一会儿 。养成两个月深度清洗一次、如果家里没有食用碱， 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中 ，结果伤了自己也伤了机器。比买回来的专用喷剂更省更有效。外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍，散发异味。每周擦一次外表的习惯 ，叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢 ，静置十分钟再开机 ，千万不要用钢丝球 ，这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础 ，也不用买昂贵洗剂  。 先准备一壶热水 ，不伤手也不腐蚀烟机表面 。很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式，可以重复两三次 ， 接下来利用油烟机自身的加热功能。关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上，而且比强酸强碱类的清洁剂温和，油烟机用久了，时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉 ，加入两勺食用碱和少量洗洁精，最后干布擦亮就行。再用清水抹布收尾，对着叶轮位置隔水蒸五分钟 ，搅匀后倒进盆里。倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟 。用小苏打加白醋也能起到类似效果，