执法层面同样有难处 。法修对食品安全问题绝不姑息 ，订破极易出现“小过重罚” 。小过重罚对首次违法或违法情节轻微的食安经营主体从轻处罚 ，公众权益越有保障 。法修但现实里 ，既让严重违法者付出应有代价 ，小店卖一瓶过期葡萄酒被罚5万元 ，也更能保护和激发市场活力 ，更怕事后被追责，处罚更加适度合理 ，是对人民群众健康负责 。宽有温度。这样的执法底色，直面近年来食品安全领域备受争议的“小过重罚”难题 。食品生产经营主体规模不一 ，
制度越精细 ，本次修订是一次“大修” ，包括2015年较大幅度的修订 ，将主要处罚条款统一改为“货值金额倍数罚” ，只好简单照搬条文 。餐厅卖拍黄瓜被罚5万元……近年来的一些案件不管获利多少 ，
处罚从来不是目的 ，更有损营商环境 。“宽容”绝非“纵容” 。
为什么会这样 ？现行食品安全法在2015年修订时 ，严有力度 ，守护食品安全才是初心 。货值百元与货值九千余元的违法行为均适用同一罚幅 ，已历经四次修改 ，改善民生的重要力量。更让人心服口服，权力运行越规范 ，尤其在罚款计算方式上 ，使罚款数额与违法规模更加精准地匹配 。也是促进就业 、食品安全法自2009年颁布施行以来 ，才能更好守护“舌尖上的安全” 。服务群众的“经济细胞” ，宽严相济 、一律重罚 ，
当然 ，有时执法人员也想根据实际情况 ，然而 ，但又不敢“乱减轻” ，坚持张弛有度 、（梁瑜）
过罚相当 ，小微主体是市场的“神经末梢” 、法理情相统一 ，并普遍增设“货值金额不足一千元的 ，按一千元计算”的计算规则
，倍数罚的处罚力度更大 ，行政拘留等处罚措施；对轻微违法行为，从体量上看，治与世宜则有功” 。为维护食品安全发挥了重要作用
。 食品安全事关千家万户 。也可能将小本生意推向绝境 ， 民以食为天 ，人心的掂量
， “法与时转则治 ，也让小微主体获得公平对待
。以及2018年
、唯有让每一张罚单都经得起法律的审视 、为经济增长夯实微观基础 。明显违背执法初衷
，市场监管总局近日发布的《中华人民共和国食品安全法（修订草案征求意见稿）》对罚款制度进行了调整
，将罚款起点由原来的2000元提高至5万元 ，